بسته

بستر کشت قارچ دکمه ای (کمپوست)

اولین کار در پرورش قارچ دکمه ای پس از آموزش، خرید مواد اولیه است. مواد اولیه مورد نیاز برای پرورش قارچ دکمه ای، کمپوست و خاک پوششی است.

کمپوست ترکیبی است از کلش گندم،کود مرغ و سنگ گچ که در یک فرآیند بیست و چند روزه بنام فرآیند کمپوست سازی  و در کارخانه کمپوست سازی آماده شده و پس از بذرزنی به دست تولید کننده می رسد. کمپوست بستر کشت قارچ است و مهمترین وظیفه آن رساندن مواد غذایی به قارچ است. غذای مورد نیاز قارچ ترکیباتی از هیدرات کربن است که توسط میسلیوم های قارچ به قندهای ساده تجزیه شده و مصرف می شود پس قندها غذای اصلی قارچ هستند. قارچ ها همچین برای رشد خود به ازت و ترکیبات ازته  و به کلسیم نیز نیازمندند و همه این مواد را کمپوست در اختیار قارچ قرار می دهد. با این توصیف خاک پوششی منبع غذا برای قارچ نیست و قارچ غذای خود را از کمپوست می گیرد.

همانطور که گفتیم قارچ به سه عنصر نیاز دارد: کربن،ازت و کلسیم

در ترکیب کمپوست باید از موادی استفاده شود که این سه عنصر را در اختیار قارچ قرار دهند.

برای تامین کربن از کلش گندم استفاده می شود.

برای تامین ازت از کود مرغ یا کود اسب استفاده می شود.

برای تامین کلسیم از سنگ گچ استفاده می شود.

کمپوست آماده توسط واحدهای کمپوست سازی ارائه می شود و شما می توانید کمپوست مورد نیاز واحد خود را از طریق نمایندگی های معتبر و همچنین از طریق پیج الوقارچ سفارش دهید.

پست های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *